남편도시락
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직장인남편도시락22. 치킨마요덮밥/떡강정/양배추샐러드/장아찌직장인 남편 도시락 2020. 12. 23. 19:03
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 먼저 떡강정부터 ♥ 집에 쌀떡이 애매하게 7개 남아있길래, 떡볶이 하기도 애매해서 떡강정을 만들어봤어요 : - ) 재료: 가래떡 양념장: 물 2큰술, 고추장 1큰술, 케첩 1큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 반 큰 술, 올리고당 2큰술 팬에 기름두르고 달궈지면 떡을 먼저 튀기듯이 구워줍니다. 노릇하게 구워, 옆에 잠시 기름 빼고 대기시켜줍니다. 준비한 양념장을 잘 섞어 팬에 볶아주다, 구운 떡을 넣어서 버무려주면 끝 - 정말 간단하죠? 떡 하고 양념장만 있으면 초 스피드로 떡강정 만들 수 있..
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직장인남편도시락21. 삼겹살카레/김치콩나물국/김치만두직장인 남편 도시락 2020. 12. 22. 18:27
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오래간만에 남편이 카레가 먹고 싶다고 하여 ( 땡큐 ! 카레 난이도 ★☆☆☆☆) 카레를 만들었어요 ^ㅠ^ 카레 2인분, 삼겹살, 버섯, 감자, 양파 1. 삼겹살은 미리 구워서 잘게 썰어 키친타월로 기름을 빼서 둡니다. 2. 올리브유 두르고 가장 단단한 감자 먼저 볶아줍니다. 3. 감자를 노릇하게 중간쯤 볶아주고, 양파+버섯을 넣어 같이 볶아줍니다. 4. 양파가 중간쯤 투명하게 볶아졌다면, 5. 미리 볶아 기름을 빼둔 삼겹살을 넣어줍니다. 6. 2인분 카레가루를 물에 풀어, 같이 넣고 뭉-근..
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직장인남편도시락20. 오므라이스/함박스테이크/어묵탕/장아찌직장인 남편 도시락 2020. 12. 21. 18:45
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오늘은 간단하게 그릴 함박스테이크를 응용해서 도시락을 만들어 봤어요 !!! 함박스테이크 4개 + 데미글라스 소스 4개로 구성되어 있는 제품인데요, 데미글라스 소스를 만들려니 : ) 또 대량으로 만들어서 실패할까 봐, 데미글라스 소스 있는 제품으로다 일부러 샀습니다 ㅋ_ㅋ 냉동실에 보관해두어서 꽁꽁 언 소스를 약 2분 정도 끓는 물에 데워서 준비해줍니다 : ) 볶음밥 재료 : 양파, 어묵, 양송이 소스 재료 : 데미글라스 소스+양송이 계란은 나중에 버터와 함께 지단을 만들어 줄 게요! 함박스..
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직장인남편도시락19. 양배추찜/참치쌈장/두부김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 17. 19:00
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 재료 : 양파, 대파, 땡초, 참치 양념장 : 고추장 2큰술, 집된장 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml 1. 달궈진 팬에 기름을 두르고 파와 양파를 볶아줍니다. 2. 양파가 반투명해지면 물100ml을 넣어줍니다. 3. 준비해둔 양념장을 넣어줍니다. 양념장이 잘 풀어지도록 잘 저어줘야합니다 ! 4. 기름을 뺀 참치를 넣어줍니다. 5. 자박자박 물기가 없을 만큼, 졸여주고 땡초를 넣어줍니다. 6. 참기름 한 큰 술을 두르고 깨를 톡톡 뿌려 마무리합니..
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직장인남편도시락18. 달걀유부초밥/비엔나소시지/김치사발면/양배추샐러드/김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 16. 18:40
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오늘은 난생처음으로 유부초밥을 만들어봤어요... ! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이번에도 노브랜드 제품입니다. 총 6인분이 들어있는 패키지인데, 오늘은 2인분만 만들어 볼게요 : ) (TMI : 집 앞에 이마트, 노브랜드가 있어서 거기서 주로 장을 보기 때문에 냉장고 안에 있는 식품들 대부분 90% 이상은 노브랜드나 피코크예요 ^ㅠ^ ) 준비한 달걀 두 개는 소금을 찹찹 뿌리고 풀어 줍니다. 달궈진 팬에 식용유를 두르고, 달걀물을 부어서 요래- 요래- 오른쪽 왼쪽 돌려주며 넓게 펴줍니다. ( 약한불 ) 완..
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직장인남편도시락17. 무생채비빔밥/삼겹살/두부된장찌개/배추김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 15. 18:16
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 집에 무가 많이 있어서 뭐 하지 하다, 무생채 무침을 해서 비빔밥을 했습니다 : ) 1. 우선 무를 채 썰어줍니다. 2. 무에 소금을 넣고. 20분간 절여줍니다. 3. 절여진 무를 다시 한번 빡빡 씻어줍니다. 4. 양념장을 준비합니다. 양념장 : 고춧가루 3큰술, 식초 2큰술, 매실액 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1.5큰술, 참기름 조금 5. 무에 양념장을 넣고, 조물조물 무쳐주면 간단하게 무생채 완성 : ) 비빔밥하고 영원한 짝꿍 ♥ 반숙 ♥ 유리보온용기에 밥 넣구 - > 오늘의 주..
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직장인남편도시락16. 피코크낙지볶음밥/돈가스/양배추샐러드/백김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 14. 18:27
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오늘은 월요일.. ! 간단하게 피코크 낙지볶음밥을 볶아줬습니다 : ) ( 월요일 아침,, 꽤 피곤해하는 편 ) 달궈진 팬에 버터 한 조각, 다진 마늘 1큰술 넣어 먼저 마늘향을 내줍니다. 노릇노릇하게 구워지는 마늘, 향이 정말 좋아요 : ) 피코크 낙지볶음밥이 꽤 매콤해서, 조그마한 밥 한 덩이 추가로 넣어줬습니다! 맵고 짠 거 좋아하지 않으신 분들도 밥을 추가해서 볶아주세요 ♥ 고슬고슬 맛있게 볶아줍니다 ^ㅠ^ 낙지가 꽤 제법 들어있습니다. 오동통 낙지 + 고슬고슬 버터에 볶은밥! 간단하..
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직장인남편도시락13. 찜닭/배추겉절이/깻잎장아찌/알타리김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 8. 18:32
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 어제 직장 점심에 찜닭이 나왔는데, 너무 맛있더라고요! 맛있는 건 마니머겅.. 같이 머겅.. 집에 닭도, 야채도 있고해서 저도 찜닭을 해줬어요. 재료: 닭 반마리, 감자, 당근, 양파, 애호박, 대파, 땡초, 가래떡 ( 2인분 기준) 양념장: 물 2컵(종이컵 기준), 진간장 5큰술, 매실액 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 참기름 1큰술, 굴소스 1큰술 1. 닭은 깨끗하게 손질한 다음, 대파와 통후추넣고 끓는 물에 데쳐줍니다. (기름기+비린내 제거) 2. 데친 닭을 다시 한번 깨끗하게 씻어주고 ..