조리킹 요리킹
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달구지 소곱창 & 노브랜드 데리야끼 볶음우동.조리킹 요리킹 2021. 1. 16. 10:51
안녕하세요 조리 킹입니다. 이번 주 서터레서.. 어젯밤 소곱창과 볶음우동으로 풀었습니다 ! ♥ 정육점에서 구입한 달구지 소곱창과 노브랜드 데리야끼 볶음우동입니다 ! *** 달구지 소곱창은 인터넷으로도 구입 가능합니다. 아시죠? 미리 냉동실에 대기. ▶ 데리야끼 볶음우동 준비해봅니당. 간편세트에는 그냥 소스와 건더기만.. ㅎㅎ 숙주, 양배추, 양파, 해물모둠(노브랜드) 따로 준비했습니다. 먹을 때 제대로 먹어야죠>_♥ 1. 면 2분간 삶아줍니다. 2. 양배추와 양파를 먼저 볶아줍니다. 3. 애용하고 있는 노브랜드 냉동 해물모둠 : ) ㅎㅎ 해물도 가득 넣어 볶아줍니다. 4. 후추를 후추추추 ! 5. 매콤하게 페페론치노도 넣어줍니다. 6. 삶아둔 면, 건더기, 소스 넣고 볶아줍니다. 7. 가장 마지막에 숙주..
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에어프라이어로 초! 간! 단! 마늘빵 만들기.조리킹 요리킹 2021. 1. 10. 14:02
안녕하세요 조리 킹입니다. 오늘은 완-전 초간단 마늘빵 만들기를 알려드릴게요 : ) 빵은 담백한 빵이면 다 됩니다 ! 저는 식빵으로 했습니다 ♥ 소스 재료 : 마요네즈, 설탕, 다진 마늘 ★ 소스 비율 3:2:1 = 마요네즈 3큰술, 설탕 2큰술, 다진 마늘 1큰술 ★ 이 소스만 있으면 어떤 빵이라도 다 맛있는 마늘빵으로 재탄생시킬 수 있습니다 !!!!! 저는 식빵에다 소스 두껍게 꼼꼼하게 발라주었습니다. * 에어프라이어 150도 5분 * 흡 벌써 맛있어 보여,, ㅠ_ㅠ * 다시 에어프라이어 150도 5분 * 난리 났네 난리 났어! 집에 있는 에어프라이어 성능이 좋아서 빵이 쉽게 타버릴까 봐 5분 나눠서 돌렸습니다 ㅎㅎㅎㅎ.. ! ♥♥ 에어프라이어 150도에 10분 ♥♥ 실패할 수 없는 마늘마요소스로 맛..
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추운 날 뜨끈하게 매운 어묵탕 해먹기.조리킹 요리킹 2021. 1. 9. 10:30
안녕하세요 조리 킹입니다. 어제 저녁, 이마트에 장을 보러 갔다가 계산대 앞에 매운 어묵을 파는데.. 너무 먹고 싶더라고요!!! 근데 사람이 와글와글 너-무 많아서 밖에서 먹기를 포기하고, 어묵 사 와서 집에서 해 먹었습니다 : ) 생각보다 만드는 법 간단합니다 ♥^_^♥ ★ 고추장 2큰술, 설탕 2큰술, 고춧가루 3큰술, 진간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 땡초 1개 ★ 1. 물 1L를 냄비에 넣고 끓입니다. 2. 참치액 1큰술을 넣습니다. 3. 준비된 양념장을 넣어줍니다. 4. 숟가락으로 양념장을 잘 풀어줍니다. * 노브랜드 종합어묵 * 넓적 어묵은 나무젓가락에 예쁘게 꽂아주고, 나머지 어묵들도 종류별로 준비해줬어요. 5. 준비한 어묵을 넣어줍니다. 6. 대파 가득- 대파 마지막으로 넣어줍니다. 7...
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간편하고 건강한 토마토 계란탕 만들기.조리킹 요리킹 2021. 1. 8. 09:30
안녕하세요 조리 킹입니다. 집에 토마토 한 박스가 들어왔는데, 어떤 걸 해 먹을까? 하다 우연히 알게 된 토마토 계란탕을 만들어 봤어요! 간편하게 아침에 후루룩 먹기도 좋고, 다른 사람들은 해장으로도 많이 드신다고 해요! 어디 한번 우리도 만들어 볼가요? 팔로 팔로 미 ♥ 재료는 토마토 ! 계란 ! 파 ! 끝입니다. 2인분 기준으로 토마토 2개 계란 1개가 가장 적당할 것 같아요. 1. 토마토는 꼭지를 떼고 깨끗하게 씻어줍니다. 2. 토마토 아래쪽에 십자로 칼집을 내줍니다. * 전 토마토 껍질을 벗겨줄 거예요! 여러분들도 부드러운 식감을 원하신다면 껍질을 벗겨주세요 * 3. 물을 팔팔 끓여줍니다. 전기포트기로 간편하게 하셔도 돼요. ( 저희 집은 포트기가 없어서 냄비에 물 끓였어요 TMI ) 4. 십자로..
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야식으로 딱 좋은 땡초 해물 김치전 !조리킹 요리킹 2021. 1. 7. 18:36
안녕하세요 조리 킹입니다. 트친님들 최근 포스팅에 김치전이 많아서 너-무 먹고 싶었었는데 ! 어제서야 야식으로 맛있는 땡초 해물 김치전을 만들어 먹었어요 :-) 오동통한 오징어와 같이 바삭한 전 먹으니 막걸리 생각이 절로 나더라고요,, 하지만.. 아가리어터.. 양심상 술은 안 먹었습니다 ♥ 간단하게 김치, 땡초, 대파 반단, 해물모둠 준비했어요. 노브랜드 해물모둠 좋아요 : ) 국, 찌개, 전에도 간편하게 두루두루 쓰이네요! 부침가루 / 김치 / 물은 1:1:1로 했어요 ! 땡초 가득! 대파 가득! 남편은 매운 걸 안 좋아하는데, 저는 땡초러버거든요.. 제가 요리사니까 맘대로 땡초 듬뿍 넣었습니다ㅋㅋㅋ 잘 섞어둔 반죽 물에 땡초와 대파를 추가 ! 해물모둠 한 주먹도 추가 ! 기왕 먹을 거 세 주먹은 넣을..
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새해 첫 날에는 소고기 떡국을 !조리킹 요리킹 2021. 1. 1. 11:17
안녕하세요 조리 킹입니다. 모두들 새해 복 많이 받으세요! ♥ 다들 맛있는 아침식사하셨나요? 저희는 결혼 한 후, 첫 새해를 맞이하여 소고기 떡국을 같이 먹었답니다 : ) 1. 전 날 미리 해동한 가래떡을 썰어줍니다. 숭덩 숭덩.. 숭덩 숭덩... * 해동한 떡은 따로 물에 불리지 않아도 됩니당 * 2. 소고기는 핏물을 빼줍니다. 3. 그 사이 밑간 양념을 준비해둡니다. * 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 참기름 1큰술, 다진 마늘 1큰술 * 4. 핏물을 뺀 소고기를 양념에 잘 버무려 잠시 재워줍니다. 5. 그 사이에 계란은 노른자, 흰자 구별해 지단 만들 준비를 합니다. 6. 모양은 이쁘지 않지만.. 타지만 않게 찢어지지만 않게 지단을... 열심히 만들어줍니다. 7. 돌돌 말아 썰어주면 티 안 납니다. 엄..
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주말엔 로제치즈스파게티와 피자헛 페퍼로니피자 !조리킹 요리킹 2020. 12. 27. 12:30
안녕하세요 조리 킹입니다. 피자가 먹고 싶은 주말 ... ♥ 곁들여 먹을 로제 치즈 스파게티도 같이 만들어서 먹었어요. 1. 스파게티 면은 끓는 물에 10분 정도 소금을 넣어 삶아 줍니다. 2. 면을 삶아지는 동안, 올리브유 두르고 다진 마늘 한 큰 술 넣고 볶아줍니다. 3. 마늘이 노릇해지면 집에 있는 야채를 넣어줍니다 : ) 피자 식을까 봐 엄청 대충 썰었네요.. 8282 코리아... 4. 냉동 해물 모둠도 씻어서 넣어줍니다. 5. 후추를 훛추추추 뿌려줍니다. 6. 준비해둔 소스를 넣어주고, 땡초를 넣어서 보글보글 끓여줍니다. * 소스는 노브랜드 : 홈스타일 로제 스파게티 * 7. 삶은 면을 넣어줍니다! 8. 면에 소스가 배게끔 저어가며 졸여줍니다. 9. 소스가 잘 베인 스파게티를 그릇에 담고, 모짜..
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간단하게 집에서 간장 장아찌 만들기.조리킹 요리킹 2020. 12. 20. 19:21
안녕하세요 조리 킹입니다. 집에서 간단하게 간장 장아찌를 만들어 봤어요 : ) 이렇게 많이 할 생각은 없었는데.... 0_0.... 집에 무가 너무 많이 남아서 "뭘 해야 하나" 하다 집에 있는 야채 좀 더 추가해서 장아찌를 만들기로 했어요! 양파를 깍둑깍둑 크게 썰어주고, 썰어둔 양파는 열탕 소독한 병에 넣고, 무도 큼직큼직하게 썰어주고 당근도...... 흠.. 뭔가 잘못된 것을 인지 ^_^ 오이랑 고추도 썰어야 하는데.. 잠만.. 들어갈 때가 더 이상 없잖아......??? 둘이 사는데 왤케 욕심을 냈는지,,,, 너무 많이 재료를 준비하면 안 될 것 같아요 : ) 큰 통에다 다시 다 부어서, 야채를 골고루 흔들어서 섞어줬어요. 골고루 섞어서 차곡차곡 다시 넣어줬어요!! 이제야 뭔가 조화로운 기분 ♥ ..