직장인도시락
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직장인남편도시락28. 소고기된장찌개/달걀장조림/숯불닭꼬치/조미김직장인 남편 도시락 2021. 1. 6. 18:32
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) ♥ 오늘은 메인으로 소고기 된장찌개를 했어요 : ) 야채는 양파, 애호박, 버섯, 땡초 준비했구요 ! 두부랑 소고기도 준비했습니다. 1. 물 500ml에 시판용 된장 반 큰술 넣어줍니다. 2. 집된장 반 큰술도 같이 넣어요. 3. 된장국이 88 끓으면 준비해둔 소고기를 넣습니다. ★ 왕! 창! ★ 4. 고기가 좀 익었다면, 양파와 애호박을 넣어줍니다. 5. 다진마늘 한 큰 술 넣어주고 다시 88 끓여줍니다. 6. 버섯과 땡초를 넣습니다. 7. 감칠맛 담당 참치액 1큰술 넣어줍니다. 8. 두..
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직장인남편도시락27. 쫄면/돈가스/참치주먹밥/백김치직장인 남편 도시락 2021. 1. 5. 18:36
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘은 아주 푸-짐쓰하게 준비해봤습니다 ♥ 오늘의 정성듬뿍 도시락입니다 : ) 메인 쫄면부터 만들어 볼게요 *^^* 노브랜드 비빔쫄면입니다 : ) 쫄면+비빔장으로 구성되어있어요! 준비된 쫄면장만 넣고 비벼먹으면 참 쉽겠죠? ㅋㅋㅋㅋ 근데.. 맛이 좀 부족 하드라고요 ㅠ_ㅠ 기존 쫄면장에 + 고추장 1큰술 + 다진 마늘 1큰술 + 참기름 1큰술 + 설탕 1큰술 추가해서 양념장을 업그레이드시켜줬습니다. 현대인 입맛 = 더 짜고 맵고 자극적인 걸 원해! ♥ ♥ ♥ 쫄면도 많이 안 삶아요. 팔팔 끓는 물에 넣어 3분 정도만 삶아줬..
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직장인남편도시락24. 치즈김치볶음밥/파프리카달걀말이/장아찌직장인 남편 도시락 2020. 12. 29. 18:30
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오늘은 간단하게 볶음밥 하고 달걀말이를 해줬습니당 ! 먼저 달걀 말러 가보실까요 ^ㅠ^? 1. 색이 참 예쁜 빨간 파프리카 쫑쫑쫑 썰어주시고요. 2. 달걀 2알에 소금 찹찹찹 넣고 풀어줍니다. 3. 달궈진 팬에 기름 두르고 풀어준 달걀물을 부어줍니다. 4. 요렇게 달걀물 끝이 서서히 익기 시작하면, 5. 천천히 말아줍니다. 예쁘게 말렸죠? >__< 남기는 거 없이 싹싹 씁니다. ★★★★★★★ 2020/12/28 - [직장인 남편 도시락] - 직장인남편도시락23. 콩나물밥/달걀장조림/시금치된..
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직장인남편도시락20. 오므라이스/함박스테이크/어묵탕/장아찌직장인 남편 도시락 2020. 12. 21. 18:45
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오늘은 간단하게 그릴 함박스테이크를 응용해서 도시락을 만들어 봤어요 !!! 함박스테이크 4개 + 데미글라스 소스 4개로 구성되어 있는 제품인데요, 데미글라스 소스를 만들려니 : ) 또 대량으로 만들어서 실패할까 봐, 데미글라스 소스 있는 제품으로다 일부러 샀습니다 ㅋ_ㅋ 냉동실에 보관해두어서 꽁꽁 언 소스를 약 2분 정도 끓는 물에 데워서 준비해줍니다 : ) 볶음밥 재료 : 양파, 어묵, 양송이 소스 재료 : 데미글라스 소스+양송이 계란은 나중에 버터와 함께 지단을 만들어 줄 게요! 함박스..
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직장인남편도시락19. 양배추찜/참치쌈장/두부김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 17. 19:00
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 재료 : 양파, 대파, 땡초, 참치 양념장 : 고추장 2큰술, 집된장 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml 1. 달궈진 팬에 기름을 두르고 파와 양파를 볶아줍니다. 2. 양파가 반투명해지면 물100ml을 넣어줍니다. 3. 준비해둔 양념장을 넣어줍니다. 양념장이 잘 풀어지도록 잘 저어줘야합니다 ! 4. 기름을 뺀 참치를 넣어줍니다. 5. 자박자박 물기가 없을 만큼, 졸여주고 땡초를 넣어줍니다. 6. 참기름 한 큰 술을 두르고 깨를 톡톡 뿌려 마무리합니..
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직장인남편도시락16. 피코크낙지볶음밥/돈가스/양배추샐러드/백김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 14. 18:27
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오늘은 월요일.. ! 간단하게 피코크 낙지볶음밥을 볶아줬습니다 : ) ( 월요일 아침,, 꽤 피곤해하는 편 ) 달궈진 팬에 버터 한 조각, 다진 마늘 1큰술 넣어 먼저 마늘향을 내줍니다. 노릇노릇하게 구워지는 마늘, 향이 정말 좋아요 : ) 피코크 낙지볶음밥이 꽤 매콤해서, 조그마한 밥 한 덩이 추가로 넣어줬습니다! 맵고 짠 거 좋아하지 않으신 분들도 밥을 추가해서 볶아주세요 ♥ 고슬고슬 맛있게 볶아줍니다 ^ㅠ^ 낙지가 꽤 제법 들어있습니다. 오동통 낙지 + 고슬고슬 버터에 볶은밥! 간단하..
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직장인남편도시락15. 두부조림/애호박소시지볶음/생김&간장직장인 남편 도시락 2020. 12. 11. 18:33
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오늘은 남편이 좋아라 하는 부들부들한 두부조림을 만들었어요. 재료 : 두부 한 모, 대파, 땡초, 팽이버섯 양념장 : 물 종이컵 1컵, 진간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 참치액젓 1큰술, 설탕 반 숟갈, 다진 마늘 반 숟갈, 들기름 1큰술 ★들기름 1큰술★은 제일 마지막에 넣을 거예요. 들기름을 빼고 양념장을 만들어주세요 : ) 1. 두부는 네모 반듯 썰어 냄비에 깔아줍니다. 2. 양념장을 부어주고 끓여주면 됩니다. 3. 전 씹는 식감을 위해 팽이버섯을 추가로 넣어줬어요! 4. 양념장을 두..
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직장인남편도시락10. 갈치조림/애호박&고구마전/오이무침/조미김직장인 남편 도시락 2020. 12. 3. 18:42
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘은 전에 갈치구이를 하고, 남은 갈치가 있어서 갈치조림을 해주었어요. 재료: 갈치 3토막, 무 반개, 양파 반개, 대파 많이, 청양고추 2-3개. 양념장: 고춧가루 1큰술, 진간장 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 참치액 1큰술, 매실액 2큰술, 설탕 1큰술, 후추 조금 1. 먼저 지느러미는 가위로 자르고, 비늘은 듬성듬성 칼로 긁어서 제거하고 깨끗이 물로 씻어 준비합니다. *비린내 제거와 깔끔한 맛을 위해 비늘을 제거하는데, 완전 다 벗겨버리면 맛이 없다 해서 적당히 제거해줬습니다. 2. 냄비에 무를 깔아 주고, 물 200..