조리킹 요리킹
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간단하게 집에서 간장파스타 만들기.조리킹 요리킹 2020. 12. 19. 17:11
안녕하세요 조리 킹입니다. 오늘은 간단하게 집에서 간장 파스타를 만들어 봤어요 : ) 간장이랑 참기름만 넣고 슥슥 밥 비벼먹어도 맛있는데, 파스타에도 넣어먹으면 맛이 있겠죠? 1. 먼저 파스타 면을 소금 넣고 8-10분 정도 팔팔 끓여줍니다. 2. 면을 삶아지는 동안, 올리브유 두르고 다진 마늘 한 큰 술 넣고 볶아줍니다. 3. 냉장고에 버섯과 양파가 남아있길래, 좀 넣어줬어요 : ) 4. 전에 사둔, 해물모둠도 씻어서 넣어줍니다. * 원래, 야채없이 간장+참기름만 해서 만들어서 먹어도 맛있는데, 야채+해물 추가하니 더 맛있더라고요. 맛있는 거 + 맛있는 거 = 맛없을 수 없는 맛..... ♥ 5. 이쯤에 살짝 후추도 톡톡!! * 따로 소금간 하지 않았어요! 간장만으로 충분히 간 됩니다 * 6. 페페론치..
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맛-있는 신전떡볶이 만들기.조리킹 요리킹 2020. 11. 29. 21:56
안녕하세요 조리 킹입니다. 오늘은 신전떡볶이를 만들어 봤어요 : ) 생각보다 쉬워서 다들 잘 따라 하실 수 있을 것 같아요! ★ 홈신전 양념 레시피 ★ 고추장 3숟갈, 고춧가루 2 숟갈, 설탕 4 숟갈, 카레가루 4 숟갈, 간장 1.5 숟갈, 후추 많이 1. 냄비나 프라이팬에 물 500ml를 넣습니다. 2. 준비한 양념장을 물에 풀어줍니다. 3. 떡을 넣고 센불로 끓여줍니다. 4. 센 불로 확 끓이다가, 떡이 익어서 올라오면 중 약불로 줄여서 졸여줍니다. 5. 신전 느낌이 난다 나!... 떡에 양념이 잘 베이도록 뭉~근하게 천천히 졸여줍니다. 6. 맛있게 졸여졌다면 마지막에 후추를 팍팍! 뿌려서 조금만 더 끓여서 완성시킵니다! 올 추석에 남은 잡채로 김말이를 대용량으로 만들어서 냉동실에 넣어뒀었는데, 잊..
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건강에 좋고 따라하기 쉬운 토마토수프 만들기.조리킹 요리킹 2020. 11. 22. 22:08
안녕하세요 조리 킹입니다. 오늘은 건강에도 좋고 따라 하기도 쉬운 토마토 수프를 만들어 볼게요. 간단식이라 아침메뉴뿐만 아니라, 다이어트 식품으로도 좋아요. ★ 재료: 토마토 6개, 올리브유 4 숟갈, 매실청 6 숟갈 ★ 1. 토마토는 깨끗이 물로 씻어 준비합니다. 깨끗이 씻어 준비한 토마토는 반으로 자르고 2. 꼭지와 하얀 심지를 제거하고 숭덩숭덩 썰어서 준비합니다. 일정한 간격 없이 쉽게 원하시는 데로 썰어주시면 돼요 :-) 재료 준비는 이게 끝이에요. 진짜 쉽죠? 3. 올리브유 4 숟갈을 두르고 좀 달궈준 후, 4. 뭉근하게 끓여줍니다. 토마토에서 자연스럽게 물이 나오기 때문에, 추가적으로 물을 넣어줄 필요가 없어요. 5. 마지막으로 매실청을 6 숟갈 넣습니다. 단맛을 좋아하시다면 여기서 더 추가로..