참치쌈장
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직장인남편도시락19. 양배추찜/참치쌈장/두부김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 17. 19:00
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 재료 : 양파, 대파, 땡초, 참치 양념장 : 고추장 2큰술, 집된장 1.5큰술, 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1큰술, 물 100ml 1. 달궈진 팬에 기름을 두르고 파와 양파를 볶아줍니다. 2. 양파가 반투명해지면 물100ml을 넣어줍니다. 3. 준비해둔 양념장을 넣어줍니다. 양념장이 잘 풀어지도록 잘 저어줘야합니다 ! 4. 기름을 뺀 참치를 넣어줍니다. 5. 자박자박 물기가 없을 만큼, 졸여주고 땡초를 넣어줍니다. 6. 참기름 한 큰 술을 두르고 깨를 톡톡 뿌려 마무리합니..