삼겹살과장아찌
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간단하게 집에서 간장 장아찌 만들기.조리킹 요리킹 2020. 12. 20. 19:21
안녕하세요 조리 킹입니다. 집에서 간단하게 간장 장아찌를 만들어 봤어요 : ) 이렇게 많이 할 생각은 없었는데.... 0_0.... 집에 무가 너무 많이 남아서 "뭘 해야 하나" 하다 집에 있는 야채 좀 더 추가해서 장아찌를 만들기로 했어요! 양파를 깍둑깍둑 크게 썰어주고, 썰어둔 양파는 열탕 소독한 병에 넣고, 무도 큼직큼직하게 썰어주고 당근도...... 흠.. 뭔가 잘못된 것을 인지 ^_^ 오이랑 고추도 썰어야 하는데.. 잠만.. 들어갈 때가 더 이상 없잖아......??? 둘이 사는데 왤케 욕심을 냈는지,,,, 너무 많이 재료를 준비하면 안 될 것 같아요 : ) 큰 통에다 다시 다 부어서, 야채를 골고루 흔들어서 섞어줬어요. 골고루 섞어서 차곡차곡 다시 넣어줬어요!! 이제야 뭔가 조화로운 기분 ♥ ..