백김치
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직장인남편도시락32. 해물고추장찌개/닭봉간장조림/양배추샐러드/백김치직장인 남편 도시락 2021. 1. 14. 11:20
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) ▶ 닭봉은 먼저 깨끗하게 씻어서 밑간 해서 재워둡니다. * 밑간 : 미림 1숟갈, 후추 톡톡 ▶ 닭봉 재워두는 동안, 해물고추장찌개를 만들어봅니다. 재료 : 해물모둠, 양파, 버섯, 대파 1. 참기름 2큰술과 식용유 2큰술을 둘러 줍니다. 2. 고추장 2큰술 넣어 볶아줍니다. 3. 고춧가루 1큰술 넣어줍니다. * 타지않도록 볶아줍니다 * 4. 물 400ml 넣어줍니다. 5. 양파, 버섯, 대파(흰 부분) 넣고 끓여줍니다. 6. 다진 마늘 2큰술, 참치액 1큰술, 국간장 1큰술 넣어줍니다. ..
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직장인남편도시락27. 쫄면/돈가스/참치주먹밥/백김치직장인 남편 도시락 2021. 1. 5. 18:36
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘은 아주 푸-짐쓰하게 준비해봤습니다 ♥ 오늘의 정성듬뿍 도시락입니다 : ) 메인 쫄면부터 만들어 볼게요 *^^* 노브랜드 비빔쫄면입니다 : ) 쫄면+비빔장으로 구성되어있어요! 준비된 쫄면장만 넣고 비벼먹으면 참 쉽겠죠? ㅋㅋㅋㅋ 근데.. 맛이 좀 부족 하드라고요 ㅠ_ㅠ 기존 쫄면장에 + 고추장 1큰술 + 다진 마늘 1큰술 + 참기름 1큰술 + 설탕 1큰술 추가해서 양념장을 업그레이드시켜줬습니다. 현대인 입맛 = 더 짜고 맵고 자극적인 걸 원해! ♥ ♥ ♥ 쫄면도 많이 안 삶아요. 팔팔 끓는 물에 넣어 3분 정도만 삶아줬..
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직장인남편도시락16. 피코크낙지볶음밥/돈가스/양배추샐러드/백김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 14. 18:27
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오늘은 월요일.. ! 간단하게 피코크 낙지볶음밥을 볶아줬습니다 : ) ( 월요일 아침,, 꽤 피곤해하는 편 ) 달궈진 팬에 버터 한 조각, 다진 마늘 1큰술 넣어 먼저 마늘향을 내줍니다. 노릇노릇하게 구워지는 마늘, 향이 정말 좋아요 : ) 피코크 낙지볶음밥이 꽤 매콤해서, 조그마한 밥 한 덩이 추가로 넣어줬습니다! 맵고 짠 거 좋아하지 않으신 분들도 밥을 추가해서 볶아주세요 ♥ 고슬고슬 맛있게 볶아줍니다 ^ㅠ^ 낙지가 꽤 제법 들어있습니다. 오동통 낙지 + 고슬고슬 버터에 볶은밥! 간단하..