비엔나소시지
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직장인남편도시락15. 두부조림/애호박소시지볶음/생김&간장직장인 남편 도시락 2020. 12. 11. 18:33
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오늘은 남편이 좋아라 하는 부들부들한 두부조림을 만들었어요. 재료 : 두부 한 모, 대파, 땡초, 팽이버섯 양념장 : 물 종이컵 1컵, 진간장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 참치액젓 1큰술, 설탕 반 숟갈, 다진 마늘 반 숟갈, 들기름 1큰술 ★들기름 1큰술★은 제일 마지막에 넣을 거예요. 들기름을 빼고 양념장을 만들어주세요 : ) 1. 두부는 네모 반듯 썰어 냄비에 깔아줍니다. 2. 양념장을 부어주고 끓여주면 됩니다. 3. 전 씹는 식감을 위해 팽이버섯을 추가로 넣어줬어요! 4. 양념장을 두..