고기카레
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직장인남편도시락21. 삼겹살카레/김치콩나물국/김치만두직장인 남편 도시락 2020. 12. 22. 18:27
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 오래간만에 남편이 카레가 먹고 싶다고 하여 ( 땡큐 ! 카레 난이도 ★☆☆☆☆) 카레를 만들었어요 ^ㅠ^ 카레 2인분, 삼겹살, 버섯, 감자, 양파 1. 삼겹살은 미리 구워서 잘게 썰어 키친타월로 기름을 빼서 둡니다. 2. 올리브유 두르고 가장 단단한 감자 먼저 볶아줍니다. 3. 감자를 노릇하게 중간쯤 볶아주고, 양파+버섯을 넣어 같이 볶아줍니다. 4. 양파가 중간쯤 투명하게 볶아졌다면, 5. 미리 볶아 기름을 빼둔 삼겹살을 넣어줍니다. 6. 2인분 카레가루를 물에 풀어, 같이 넣고 뭉-근..