가을무
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직장인남편도시락17. 무생채비빔밥/삼겹살/두부된장찌개/배추김치직장인 남편 도시락 2020. 12. 15. 18:16
안녕하세요 조리 킹입니다. 남편이 일일이 도시락을 기억하지 못해 저라도 기억하고자 시작하게 된 블로그입니다. 아주 특별하지는 않지만 소소하게 채워나가는 도시락 기록들 재밌게 봐주세요. 오늘의 따뜻한 도시락입니다 : ) 집에 무가 많이 있어서 뭐 하지 하다, 무생채 무침을 해서 비빔밥을 했습니다 : ) 1. 우선 무를 채 썰어줍니다. 2. 무에 소금을 넣고. 20분간 절여줍니다. 3. 절여진 무를 다시 한번 빡빡 씻어줍니다. 4. 양념장을 준비합니다. 양념장 : 고춧가루 3큰술, 식초 2큰술, 매실액 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1.5큰술, 참기름 조금 5. 무에 양념장을 넣고, 조물조물 무쳐주면 간단하게 무생채 완성 : ) 비빔밥하고 영원한 짝꿍 ♥ 반숙 ♥ 유리보온용기에 밥 넣구 - > 오늘의 주..